Ristorante per eventi Lago di Garda - Aquariva
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    Aquariva resterà chiuso per ferie dal 3 al 27 gennaio inclusi.

    Il Rivale sempre aperto a pranzo e a cena
    con alcuni piatti di pesce di Aquariva nel menu

    Goditi una serata con la tua dolce metà presso i nostri locali Aquariva, Il Rivale e BBAY Bistrot.

    Il menu di San Valentino sarà attivo nei giorni 13 e 14 Febbraio 2022.*

    MENU DI PESCE

    La sfogliatina di patata | caviale di aringa | salsa al Franciacorta Brut
    *
    Il sauté di gamberi viola | insalatina calda di carciofi | asparagi verdi | succo di cottura
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    I bottoni di pasta al basilico ripieni di pomodori al forno | triglia in oliocottura
    *
    Il timballo di branzino cotto al vapore | broccoletti verdi croccanti | vongole veraci
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    Il “Pura Pasion”
    *
    Piccola pasticceria | Cioccolatini

    € 80 per persona (bevande non incluse)

    ***

    MENU DI CARNE

    Il Pata Negra iberico Bellota Cinco Jotas | bruschetta al pomodoro | oxalis
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    Il lombetto di coniglio arrostito | caponata di ortaggi e pinoli | sugo d’arrosto
    *
    I ravioli ripieni di sughetto all’amatriciana | salsa al pecorino romano | chips di guanciale
    *
    Il filetto di vitello da latte cotto intero | purée di pastinaca alla vaniglia del Madagascar | grano saraceno caramellato | salsa al cacao
    *
    Il “Pura Pasión”
    *
    Piccola pasticceria | Cioccolatini

    € 70 per persona (bevande non incluse)

    * In tutti i ristoranti la sera del 13/02 + il 14/02 solo presso BBay sarà anche possibile ordinare alla carta.

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    • Primo piatto presso Aquariva

    • Secondo piatto presso Il Rivale

    • Dessert con cocktail presso BBay

    70,00€ PER PERSONA
    (incluso un calice di vino per ogni tappa)

    FOOD ZAPPING MENU

    HONORÉ - APERITIVO
    Splendido spritz
    oppure
    analcolico Splendido

    KUOKI - ANTIPASTO
    il magatello di vitello cotto al punto rosa, salsa tonnata,
    cipolline al dolce-forte e piccole perle di verdure

    AQUARIVA - PRIMO PIATTO
    la lasagnetta di patate adria
    con tartufo nero e spiedo di coniglio al rosmarino

    IL RIVALE - SECONDO PIATTO
    la tagliata di manzo con piccola caponata di verdure

    BBAY - DESSERT CON COCKTAIL
    la torta di rose con crema soffice all’Amaretto di Saronno
    servito con:
    one 4 the road
    oppure
    one 4 the road virgin

    La carta vini offre una vasta scelta di etichette selezionate con cura da Ivan Favalli per accompagnare perfettamente le creazioni dello Chef.
    Degna di nota la pregiata selezione di Champagne, fiore all’occhiello del locale.

    I prodotti utilizzati per realizzare i ricercati piatti sono scelti attentamente dallo Chef. Il meglio del pescato, le carni di razza pregiata e le verdure freschissime, selezionate da fornitori di fiducia, per portare in tavola preparazioni eccellenti.

    Aquariva si trova sulle rive del Lago di Garda, location incantevole e suggestiva sia di giorno che alla sera quando acquista un aspetto molto romantico grazie alle luci riflesse sullo specchio d'acqua del lago.

    La cucina creativa dello Chef Palo Favalli viene esaltata in particolar modo nei piatti di pesce freschissimo selezionato rigorosamente per un risultato d'eccezione.

    Dedicatevi un evento a due con vista sul Lago di Garda.
    La suggestiva location e le raffinate proposte dello Chef fanno di Aquariva la cornice perfetta per una serata romantica con la persona del cuore.

    Aquariva offre un servizio esclusivo per i propri Clienti, un'idea originale per un regalo speciale. Gli Ospiti vivranno un'esperienza di gusto attraverso i raffinati piatti proposti dallo Chef Paolo Favalli ed i prestigiosi vini selezionati da Ivan Favalli, in una location incantevole sul lago di Garda.
    Una cena da Aquariva è un regalo di sicuro successo.

    Le proposte di pesce crudo di Aquariva sono di assoluto livello, selezionate dallo Chef Paolo Favalli con cura e passione, per un'esperienza inedita.

    La cucina di Aquariva, elegante ed equilibrata, è frutto della sapiente creatività dello Chef Paolo Favalli e della sua continua ricerca di materie prime eccellenti per un risultato sorprendente per occhi e palato.

    Depliants & Brochures

    • Aquariva
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    Photo Events


    Il locale è ampio, con grandi spazi all'aperto ed è l'ideale per ospitare eventi e meeting.
    Il personale altamente qualificato sarà in grado di soddisfare qualsiasi esigenza per eventi aziendali e privati e ogni genere di cerimonia.

    Events Book

    • Aquatra 
      Aquatra
    • Business
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    Guest Star


    Nel corso del tempo molti personaggi dello Sport e del Jet Set sono stati ospiti di Aquariva,
    location esclusiva e di assoluto livello sul Lago di Garda.

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